背景: 关羽是三国时期著名的历史人物。他的事迹被记载在《三国志》中，而在《三国演义》中更被赋予了英雄化和神话色彩。关羽曾经跟随刘备颠沛流离，早年经历过许多平凡的日子，甚至被认为从事过贩卖豆腐等平民职业（这一说法未见于正式史料，更多是民间传说）。“关公想起卖豆腐”借用关羽这样的英雄人物设想从事平凡工作，通过对比突显他风光的过往。结合“忆话当年”，形象地表达了他对过去经历或辉煌岁月的怀念与感慨。

释义: “关公想起卖豆腐——忆话当年”指个人回忆过去的经历，尤其是早年间的生活或往事，带有怀旧和感慨的意味。常用来形容在某种情境中触发了对过去的回忆，或有人谈及自己曾经的风光或不同的身份。

使用场合: 用来表达怀旧，形容某人忆起曾经的经历、成就、生活的点点滴滴。通过将现状与过去形成对比，突出一种时间变化的感慨。轻松场合下，用于调侃某人回忆往昔。

例子: 他退休后总是爱讲年轻时的风光，真像“关公想起卖豆腐——忆话当年”。